Blanc de Blancs

(VINTAGE 2010)

Es un producto completamente diferente a lo conocido, con más de ocho años sobre sus lías, notas muy marcadas y ajedrezadas dan como resultado algo exquisito y fácil de beber.


60% Chardonnay - 40% Pinot Noir.


Aromas de conservación tales como miel, pan tostado, cáscara de levaduras, frutos maduros y mermeladas de frutas blancas. Espumante con carácter, complejo con un largo final de boca. Su perlage constante y su burbuja fina.


Acompañan muy bien a nuestro espumante los, mariscos, pescados, carnes rojas, carnes blancas.


Temperatura recomendada de servicio entre los 5°C y 7°C.



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